Descrizione 01
Surgelatori a piani
I surgelatori a piani SIDE sono macchine progettate per la surgelazione rapida e uniforme di prodotti alimentari, con un funzionamento simile ai raffreddatori a piani ma dedicato ai trattamenti a bassa temperatura. Il sistema utilizza piani sovrapposti su cui il prodotto viene distribuito e movimentato in modo controllato, assicurando tempi di permanenza costanti e un abbattimento termico efficace.
Grazie alla configurazione compatta e modulare, i surgelatori a piani si integrano facilmente nelle linee produttive, garantendo massima efficienza energetica, igiene e affidabilità anche nei cicli più intensivi.
Descrizione 02
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Caratteristiche principali
• Struttura in acciaio inox AISI 304
• Piani multipli per il trattamento progressivo del prodotto
• Sistema di movimentazione controllata con tempi di permanenza regolabili
• Isolamento termico ad alta efficienza
• Accessibilità per pulizia e manutenzione
• Piani multipli per il trattamento progressivo del prodotto
• Sistema di movimentazione controllata con tempi di permanenza regolabili
• Isolamento termico ad alta efficienza
• Accessibilità per pulizia e manutenzione
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Vantaggi
• Surgelazione rapida e uniforme del prodotto
• Compattezza e modularità per adattarsi a diversi spazi produttivi
• Riduzione dei consumi energetici grazie alla gestione ottimizzata del freddo
• Integrazione semplice con linee esistenti o nuove
• Affidabilità e continuità di processo con design igienico e robusto
• Compattezza e modularità per adattarsi a diversi spazi produttivi
• Riduzione dei consumi energetici grazie alla gestione ottimizzata del freddo
• Integrazione semplice con linee esistenti o nuove
• Affidabilità e continuità di processo con design igienico e robusto