Descrizione 01
Pre-essiccatoio a piani
Il pre-essiccatoio a piani SIDE è una macchina progettata per la riduzione controllata dell’umidità superficiale della pasta dopo il processo di pastorizzazione. Utilizzando aria calda a temperatura regolata, consente di stabilizzare il prodotto e migliorarne la gestione nelle fasi successive.
La pasta viene distribuita su un nastro in plastica alimentare che si sviluppa su più livelli (piani), garantendo un'esposizione uniforme all'aria calda e ottimizzando lo spazio occupato in pianta.
Il processo è completamente regolabile tramite pannello operatore, con impostazione di temperatura, velocità del nastro e tempo di permanenza, per adattarsi a diversi formati e condizioni di produzione.
Descrizione 02
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Caratteristiche principali
• Struttura in acciaio inox AISI 304
• Nastro trasportatore in plastica alimentare, sviluppato su più piani
• Sistema di ventilazione con aria calda a temperatura controllata
• Isolamento termico per maggiore efficienza energetica
• Regolazione automatica di temperatura e velocità del nastro
• Accessi laterali per pulizia e ispezione
• Compatibile con linee di produzione continue
• Nastro trasportatore in plastica alimentare, sviluppato su più piani
• Sistema di ventilazione con aria calda a temperatura controllata
• Isolamento termico per maggiore efficienza energetica
• Regolazione automatica di temperatura e velocità del nastro
• Accessi laterali per pulizia e ispezione
• Compatibile con linee di produzione continue
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Vantaggi
• Riduzione efficace dell’umidità superficiale dopo la pastorizzazione
• Compattezza grazie alla struttura multilivello
• Integrazione semplice con pastorizzatori, tunnel di raffreddamento o surgelatori
• Costruzione robusta e facilmente sanificabile
• Compattezza grazie alla struttura multilivello
• Integrazione semplice con pastorizzatori, tunnel di raffreddamento o surgelatori
• Costruzione robusta e facilmente sanificabile
